Рецепт салат с кальмарами и сыром чесноком

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт салат с кальмарами и сыром чесноком
Любой повар в любом случае просто обязан попробовать приготовить данное блюдо. Думаю, что детально описали указанный рецепт. Если не разберетесь, то в любое время можете посмотреть видео.

рецепт салат с кальмарами и сыром чесноком

Полный рецепт

Кальмары считаются деликатесом, который очень хорошо сочетается со многими продуктами, такими как овощи, крупы, рыба. Этот ингредиент используют для приготовления как горячих блюд, так холодных.

Очень вкусные салаты получаются с мясом кальмара. Adsense] Кальмар не имеет какого-то ярко выраженного вкуса и запаха, поэтому его можно смешивать с практически любыми продуктами. Кальмар очень просто готовиться — для его варки необходимо всего несколько секунд. Можно варить всю тушку целиком, можно порезать полосочками и потом уже варить, а можно добавлять в блюда сырым. Что касается заправки для кальмара, то они могут быть совсем разными, все зависит от других ингредиентов.

рецепт салат с кальмарами и сыром чесноком

Но, кальмар не любит очень много специй и резких соусов, так как в противном случае можно перебить вкус морепродуктов. Если хотите порадовать своих близких и родных, то лучше всего добавить в салат с кальмарами сыр. Он придаст такому блюду особенный вкус. Тем более, что сыры бывают очень разные, так что можно поэкспериментировать. Салат с кальмарами можно приготовить как на праздник, так и на каждый день. Он готовится очень быстро, но в то же время получается очень вкусным. Если приготовить салат с этим ингредиентом один раз, то он станет любимым навсегда.

Кальмары нужно очистить от пленки и отварить в подсоленной воде. Варить их следует не долго, максимум 2 минуты, чтобы они не стали жесткими. Остудить кальмары лучше в бульоне. Когда они остынуть, порезать соломкой или кубиками. Добавить к кальмарам тертый на терке сыр и майонез. Кальмары необходимо почистить и сварить в подсоленной воде минуты 2. Главное не переварить, а то будут очень жесткие.

рецепт салат с кальмарами и сыром чесноком
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

Готовые кальмары остудить и нарезать кольцами. Кальмары нужно немного сбрызнуть лимонным соком. Сыр требуется натереть на терке с крупными ячейками. Свежую петрушку и укроп помыть, просушить и мелко порубить. Ядра грецких орехов и кедровые орехи немного обжарить на сухой сковороде, а потом измельчить.

Яблоко почистить , вырезать сердцевину и порезать маленькими кусочками. После этого сбрызнуть яблоко лимонным соком, для того, чтобы оно не потемнело. Такой салат лучше всего выкладывать слоями.

Заправить салат можно майонезом, но лучше если оливковым маслом и лимонным соком, так получиться не только вкусно, но и полезно. Кальмары, для начала, нужно очистить от внутренностей и пленочек. Затем опустить в кипящую, подсоленную воду и варить 2 минуты, не больше. Готовые кальмары остудить и порезать соломкой. Плавленый сырок перед приготовлением лучше всего охладить , а потом уж натереть на терке.

рецепт салат с кальмарами и сыром чесноком

Яйца сварить вкрутую, почистить и мелко порубить. Петрушку предварительно помыть, просушить и порезать очень мелко. Чеснок раздавить через пресс и смешать с майонезом. Все компоненты салата смешать в одно миске, заправить майонезом с чесноком и тщательно перемешать. Кальмары нужно почистить и положить в кипящую подсоленную воду на 3 минуты. Затем процедить и резко ополоснуть холодной водой. Готовые кальмары порезать соломкой. Томаты помыть и также нарезать соломкой.

Видео рецепт

салат на юбилей рецепт с фото

рецепт салат из зеленых помидор закрутка

Поделиться:
Похожие рецепты
  • салат из цветной капусты рецепты
  • салат из шпрот лучший рецепт
  • салат айсберг рецепт с грибами и майонезом
  • салат с крабовыми палочками рецепт классический
  • текст на немецком рецепт салат
  • как приготовить салат из мивины но не запаривая

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Каролина из Ангелина says:

      Администратор, пицца чудесная, очень-очень вкусная!!!! Для постящихся...хотя нет..ДЛЯ ВСЕХ - отличный рецепт:) легкий и полезный!!!!! Спасибо Вам большое за Ваши старания!!

    • Красотка Эрика из Анфиса says:

      Администратор, здравствуйте! Большое Вам спасибо за Ваши работы. Я вышла замуж в маю и готовлю только по вашему рецепту. Пока все получается. (Гулистан, Туркмения)

    • Индивидуалка Астра из Татьяна says:

      Администратор, наверное сладкие корзиночки тоже можно из этого теста делать, просто добавив в него сахар?

    • Индивидуалка Ксения из Агния says:

      Моя мама делает такую икру. Обалденая, только она баклажаны с перцем в духовке запекает. Вы меня вдохновили! Я объязательно зделаю такую икру сегодня или завтра!

    • Красотка Агнесса из Агата says:

      Спасибо за рецепт. Я вегетарианка, и собираю разные не мясные рецептики. Только что приготовила на обед, очень понравилось, только я на рыбку выложила овощи смешанные с картофельным пюре, сверху немного майонеза, сыр, а потом еще немного майонеза, чтобы сыр не подгорел.