Тарталетка с икрой рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

тарталетка с икрой рецепт
К вашему вниманию подробный рецепт с фото и видео. Уверены, что у вас все получится. Предварительно желаем приятного аппетита!

тарталетка с икрой рецепт

Пошаговая готовка

Закуски на праздничном столе в виде тарталеток и глаз радуют, и придают своеобразную вкусовую изюминку меню. В этой статье мы расскажем о том, как приготовить тарталетки с икрой самостоятельно.

Не зря французы считаются общепризнанными гуру кулинарии — пример с популярными во всём мире тарталетками довольно красноречив. Давайте же посмотрим, как вкусно и интересно начинить такой миниатюрный пирог икрой. Что до тарталеток, то рекомендуется приготовить их из песочного теста , сделать плоскую форму. Однако на крайний случай можно приготовить и вафельные тарталетки. Рекомендуется на сыре не экономить. Если вы хотите сделать по-настоящему вкусную закуску, приобретите французские либо итальянские сыры — они отличаются высоким качеством.

тарталетка с икрой рецепт

Заполняйте начинкой тарталетки буквально перед их подачей на стол. Красной икрой и укропом закуска украшается тоже в последнюю очередь. Достаточно интересно смотрятся тарталетки с чёрной икрой и огурцом. Они прекрасно подойдут в том случае, если печь или покупать корзинки из теста нет времени.

Этот рецепт — идеальное сочетание красоты и пользы. Среди всех способов приготовления тарталеток он считается самым диетическим. Отлично чёрная икра сочетается и с маслом. Украсить подобную закуску рекомендуется петрушкой. Этот рецепт пользуется большой популярностью у гурманов , ведь солёный привкус икры отлично сочетается с ореховой пастой авокадо.

тарталетка с икрой рецепт

Некоторые кулинары привносят в эту палитру ещё и кислоту лимона. К выбору авокадо необходимо подойти с особым вниманием. Фрукт должен быть спелым и с яркой мякотью. Конечно, мякоть при покупке не видно, но и мягкий на ощупь плод брать не следует — есть риск приобрести переспевший продукт. Наиболее оптимальный вариант — твёрдое авокадо я ярко-зелёной кожурой. Что до тарталеток, то тесто рекомендуется сделать песочным. Описанного количества ингредиентов для начинки хватит на корзинок.

Понаблюдайте за цветом получившегося пюре. Если в течение 15 минут пюре начнёт темнеть — добавьте немного лимонного сока дополнительно. Дело в том, что кислотность у каждого лимона индивидуальна, поэтому желательно держать этот продукт в запасе. Тесто для подобных тарталеток рекомендуется делать вафельным.

Для начинки же понадобится следующее:. Тарталетки для подобной закуски можно изготавливать как из песочного, так и из вафельного теста. Сливочный сыр вы вполне можете приготовить и самостоятельно.

тарталетка с икрой рецепт

В качестве альтернативы крем-сыру можно вполне использовать и сметану. Только нужно её положить предварительно на застеленный марлей дуршлаг. Когда спустится сыворотка, образуется масса, похожая на сливочный сыр. Теперь можно начать заполнять тарталетки. Делается это в такой последовательности: Некоторые домохозяйки думают, что чем крупнее кусочки начинки — тем лучше. На самом деле это заблуждение. Нарезать начинку к тарталеткам лучше всего мелко. С начинкой из красной икры и креветок получаются красивые и вкусные тарталетки.

Видео рецепт

рецепт консервированной икры из свеклы и моркови

кабачки икра рецепты приготовления

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт аджики из помидор и хрена с варкой
  • рецепти консервацій на зиму салати,заправки,мясні консерви,консерви з круп.
  • рецепт икры кабакочковой икры на зиму
  • рецепт лече из кабачков
  • рецепт глазури для кулича из белка с сиропом
  • персиковое джем рецепт с фото

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Нила из Варвара says:

      пиво в кляре совсем не чуствуется я в таком кляре жарю рыбу очень вкусно

    • Индивидуалка Лина из Элеонора says:

      Сегодня приготовила этот рецепт из форели. Получилось очень вкусно!!! Настораживало сочетание чеснока с рыбой, но чеснок придает нотку этому блюду.:). Просто и вкусно. Спасибо.

    • Красотка Галина из Ада says:

      Администратор! Вы нашу повседневную жизнь превращаете в праздник! Спасибо Вам за такие подробные рецепты, а главное, за пошаговые фото! Рецептик супер! Как всегда прост в приготовлении - но как эффектно! До этого я просто любовалась патисонами, а теперь обязательно попробую приготовить! ;)

    • Красотка Глория из Лиза says:

      Спасибо Вам большое, буду делать на выходных :)))

    • Красотка Ангелина из Дарья says:

      Oчень прстой и вкусный салат.Только я не добавляла кукурузу, я ее не люблю. Спасибо за рецепт.