Как приготовить варенье из зимних яблоко

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить варенье из зимних яблоко
Любой кулинар в любом случае просто обязан попробовать приготовить это блюдо. Думаю, что детально описали указанный рецепт. Если не разберетесь, то в любое время можете посмотреть видео.

как приготовить варенье из зимних яблоко

Полный рецепт

Красивое, ароматное и очень соблазнительное яблочное варенье — это самое солнечное напоминание о лете, о цветущих садах и теплых солнечных лучиках. Научившись готовить варенье из яблок, зимой можно радовать домашних не только им самим, но еще и яблочными пирогами, шарлотками — эта замечательная заготовка может стать основой для массы других десертов. Многим яблочное варенье неизменно напоминает детство — неудивительно, ведь яблоня — это такой же символ нашей страны, как березка, и уметь готовить из плодов этого дерева варенье обязана была каждая девушка.

В итоге рецепты яблочного варенья передавались из поколения в поколение из глубины веков до наших прабабушек, бабушек и мам. В старину яблочное варенье варили не раньше 19 августа — в день двух праздников: До этого дня никакие ягоды и фрукты наши предки не ели, а после приготовления пироги и другие кушанья, в том числе варенье, освящали в церкви.

как приготовить варенье из зимних яблоко

Заканчивались праздненства очень красиво: Яблочное варенье — это очень красивый и вкусный десерт, простой в приготовлении и не требующий высоких кулинарных познаний. Если вы любите яблоки, то рекомендуем попробовать приготовить такое варенье, и оно обязательно станет одним из ваших любимых десертов. Готовить яблочное варенье можно как только из яблок с сахаром, так и с различными добавками — травами, пряностями. Считается, что наиболее вкусное варенье получается из кисло-сладких яблок, и их обязательно нужно очищать от кожуры и нарезать как можно более тонкими красивыми ломтиками — тогда варенье будет очень красивым и вкусным.

Как приготовить яблочное варенье по традиционному рецепту. Сахар высыпать в кастрюлю, влить воду, довести до кипения, в кипящий сироп положить нарезанные красивыми тонкими дольками яблоки, варить варенье, аккуратно помешивая чтобы не повредить яблоки, до прозрачности долек. При желании в конце варки в такое варенье можно добавить цедру лимона, молотую корицу или немного ванилина. Проверять готовность варенья из яблок можно классическим способом — по капле, которая, слегка подсохнув, не должна растекаться по блюдцу при его переворачивании.

как приготовить варенье из зимних яблоко

Также если варенье готово, яблоки не будут всплывать наверх, они равномерно распределяются по сиропу. Как сварить варенье-пятиминутку из яблок. Очистить яблоки и потереть их на крупной терке, либо нарезать тонкой соломкой, пересыпать сахаром, дать постоять до выделения сока, затем поставить на огонь и на медленном огне довести до кипения, помешивая варить мин после закипания. Разложить по стерильным банкам и укупорить. Лучше всего, как считается, варить яблочное варенье в медных и эмалированных тазах, кастрюлях или чашках, а из сортов яблок более подходят кислые папировка, анис, славянка, грушовка , если используются сорта апорт или антоновка, то яблоки нужно положить в кипяток на некоторое время, чтобы размягчилась плотная кожица.

Варить яблочное варенье можно с добавлением других фруктов и ягод, поскольку яблоки прекрасно сочетаются со многими из них. Попробуйте приготовить на зиму такое варенье и радуйте близких этим замечательным лакомством! Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.

Я для яблочного варенья готовлю сироп из черноплодной рябины и сахара. Рябину заливаю водой и довожу до кипения и оставляю настояться,остыть.

как приготовить варенье из зимних яблоко

Ягоды откидываю, а на настое готовлю сироп и варю яблочное варенье, как обычно по 5 мин. Я помню, моя пробабушка перед варкой, порезанные дольки яблок опускала в раствор соды?!

Видео рецепт

варенье с яблоками рецепт

рецепт пирога с вишневым вареньем в мультиварке

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепты варенья с домашним пектином
  • рецепт яблочного варенья с конфетами коровка
  • как приготовить суп из тушенки
  • самый популярный рецепт аджики из помидор
  • рецепт филе курицы с аджикой на сковородке жареная
  • как приготовить варенье из зимних яблоко

  • 5 Комментариев
    • Красотка Лариса из Сюзанна says:

      А я так поступаю: Лук полукольцами, баклажанчики чищу, режу вдоль и поперёк, но не мелко-1см примерно. Очень сильно калю сковороду,на неё,нагретую- раст. масло и выкладываю лук, довожу до золотисто-коричневого момента и засыпаю баклажаны.До половины выпариваю сок, выливаю в сковородку сметану, солю, убавляю нагрев и томлю минут 20--содержимое побулькивает и грибами благоухает.Как станут баклажаны мягкими, а соус густоватым- так и готово!:-)))(1баклажан-1 не мелкая луковица)

    • Красотка Виктория из Лола says:

      05 banki, eto skolko?

    • Индивидуалка Надежда из Агния says:

      А еще вкусненько будет, если карпа перед тем, как начинить, натереть лимонным соком снаружи и внутри (и оставить помариноваться с полчасика), в начинку добавить немного порезанного небольшими кусочками лимона (можно с кожурой), а на карпе с одного бока сделать надрезы и вложить туда тоненькую пластинку чеснока и дольку лимона (мякотью вниз). А вовнутрь, кроме лука и лимона, я добавляю порезанные помидоры, зелень петрушки и чеснок. Нямка!!! :)))

    • Красотка Яна из Александра says:

      Возможно, те, кто так говорит, живут в какой-то другой России, и я очень рад, что у них продукты с таким обилием витаминов. Наверное, именно передоз витаминов заставляет их писать глупости в интернете.

    • Индивидуалка Эллина из Карина says:

      Здорово!!! На Новый год обязательно сделаю. Скажите пожалуйста, Администратор, а фисташки какие надо брать? Соленые?