Сырный суп рецепт с плавленным сыром с шампиньонами пошаговый

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

сырный суп рецепт с плавленным сыром с шампиньонами пошаговый
Любой кулинар рано или поздно должен попробовать приготовить данное блюдо. Надеемся, что подробно описали указанный рецепт. Если не разберетесь, то всегда можете посмотреть видео.

сырный суп рецепт с плавленным сыром с шампиньонами пошаговый

Полный рецепт

Содержание статьи Гастрономическая справка Ингредиенты для супчика Приготовление супа Сервировка стола. О пользе грибных супов можно говорить бесконечно: Но чтобы приготовить грибной суп по старинными рецептам, нужно затратить немало усилий: Поэтому современная кулинария не стоит на месте и работает на благо домохозяек. На сегодняшний день приготовить грибной суп не составит труда, ведь используя простые, понятные рецепты при строгом следовании им вы получите не только вкусный, но и полезный, питательны грибной суп.

Сейчас я предлагаю разобрать приготовление такого блюда, как грибной суп из шампиньонов с сыром. Это блюдо появилось во Франции, еще в конце XVIII века. Многие хозяйки используют разные грибы для приготовления этого супа, но именно шампиньоны подходят для него лучше всего.

сырный суп рецепт с плавленным сыром с шампиньонами пошаговый

Рецепт грибного супа из шампиньонов с плавленым сыром крайне прост. Ну что же, начнем. Как видите, ингредиенты знакомы каждому, в рецепте нет ничего из ряда вон выходящего. Пожалуй, начнем приготовление супа с шампиньонами и плавленым сыром. Для начала необходимо порезать лук. Это можно сделать полукольцами ,но лучше будет эти полукольца разрезать еще на две части. Теперь наливаем на сковородку растительное масло, разогреваем ее, засыпаем лук и жарим его до прозрачности.

В это время натираем морковь на крупной терке, добавляем ее тогда, когда лук окончательно спассеровался и стал прозрачным. В это время, если вы взяли для рецепта замороженные шампиньоны, нужно их разморозить, и, если они целые, то разрезать их на части по вдоль. Добавляем нарезанные шампиньоны в основу для супа — лук и морковь, оставляем жариться примерно на 10 минут.

сырный суп рецепт с плавленным сыром с шампиньонами пошаговый
Это интересно! Наиболее дорогостоящим считается суп из ласточкиных гнезд. Такой деликатес распространен в Китае и Индонезии. Стоимость одной порции такого деликатеса составляет 30-50 долларов.

В это время ставим закипать кастрюлю с водой. К моменту ее закипания мы должны подготовить сыр. Тут все зависит от того, какой сыр вы выбрали. Если вы взяли твердый сыр, нарезаем его на мелкие кусочки или трем на мелкой терке, то же нужно проделать, если вы решили использовать плавленые сырки в фольге. Ну а если вы взяли плавленый сыр в пластиковой ванночке, можете не беспокоиться, потом просто добавите его в сырный суп с плавленым сыром и шампиньонами.

Когда вода закипела, спускаем туда нашу поджарку из лука, моркови и грибов. Даем ей повариться около пяти минут. Нарезанный сыр спускайте аккуратно, чтобы не обжечь руки кипятком.

Даем супу повариться около минут на медленном огне - так, чтобы сыр окончательно растворился в воде. Пока суп варится, подготовим зелень. Ее нужно крупно нарубить. Лучше всего подойдет для этой цели петрушка, однако вы можете добавить и любую другую зелень.

сырный суп рецепт с плавленным сыром с шампиньонами пошаговый

Также для сервировки необходимо разрезать надвое французские булочки можно использовать и любые сухарики. Когда сыр окончательно растворился, обязательно попробуйте суп и посолите его с учетом соли, содержащейся в сыре.

Видео рецепт

рецепт сырных закусок

сырные корзинки с креветкой рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • сырные палочки в беконе рецепт
  • домашние булочки хот-доги рецепт
  • закуска на чипсах рецепты с фото
  • как приготовить лоби пл русски со свининой
  • закуски к столу рецепты с фото
  • как приготовить печеночный рулетики

  • 5 Комментариев
    • Красотка Камилла из Татьяна says:

      тоже его люблю, а тут мы еще и вот этак сделали:

    • Индивидуалка Анастасия из Инга says:

      Охотно. Во-первых, соль в малых количествах приглушает горький вкус, усиливая сладкий, кислый и умами, что делает ее практически обязательным добавлением к сладким блюдам. Во-вторых, соль – превосходный стабилизатор, и хотя в промышленных сливках для взбивания обычно стабилизатор уже присутствует, она в любом случае не помешает.

    • Индивидуалка Лилия из Иветта says:

      Администратор, Вы не перестаете меня восхищать своей фантазией, красотой и простотой своих рецептов, и благодаря Вам я купаюсь в похвалах своего мужа :)) Спасибо огромное, дай Бог Вам здоровья, сил и вдохновенья радовать нас дальше! Мира и Добра Вашему дому! Вы такая Умница!)

    • Индивидуалка Ева из Флора says:

      Майонез,

    • Индивидуалка Зинаида из Альбина says:

      Олесенька! Гусь очень аппетитный,такая румяная корочка.Как то уже давно вошло в нашей семье в Рождество запекать гуся .Правда в этом году буду запекать утку.