Как приготовить булочки на гамбург

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить булочки на гамбург
Представляем на нашем сайте подробный рецепт с фотографиями и видео. Надеемся, что вы справитесь. И конечно желаем приятного аппетита!

как приготовить булочки на гамбург

Пошаговая готовка

Однако некоторые кулинары все же пытаются сделать похожее мучное блюдо, используя для этого совершенно разные ингредиенты. Сегодня мы представим вашему вниманию самый приближенный способ приготовления мягких и вкусных изделий, предназначенных для фаст-фуда.

Булочка для гамбургера, рецепт которой очень прост, получается пышной, мягкой и вкусной лишь в том случае, если для приготовления такого мучного изделия использовать только дрожжевую основу. Таким образом, требуется смешать в одной кастрюле теплую кипяченую воду и жирное свежее молоко, а затем полностью растворить в них сахарный песок. Такое большое количество сыпучего продукта необходимо для того, чтобы во время обжаривания готовых булочек они хорошо подрумянились, образовав гладкую поверхность в месте соприкасания с соусом, котлетой и прочими ингредиентами.

как приготовить булочки на гамбург

После того как сахарный песок полностью растворится, в молочную смесь требуется всыпать сухие активные дрожжи и дождаться их взбухания в течение четверти часа.

Далее в основу следует добавить некрупную поваренную соль и просеянную пшеничную муку. В результате тщательного перемешивания всех компонентов руками вы должны получить достаточно тугое тесто. Чтобы булочки с кунжутом для гамбургеров получились максимально пышными и мягкими, основу следует обязательно выдержать в тепле примерно минут. За это время масса должна подняться раза. Если строго следовать всем вышеописанным действиям по замешиванию теста, то у вас обязательно получится мягкая и нежная булочка для гамбургера.

как приготовить булочки на гамбург

Рецепт этого изделия также включает в себя кунжутные семечки. Однако использовать их следует в самый последний момент. Для формирования такого продукта требуется взять небольшой кусок дрожжевого теста, скатать из него шарик диаметром 5 сантиметров, а затем слегка приплющить и выложить на противень, смазанный маргарином.

После того как все булочки будут помещены на духовочный лист, их необходимо покрыть небольшим слоем растопленного сливочного масла и обсыпать кунжутом.

Сформированные булочки следует выпекать в духовке при температуре градусов примерно минут. За это время они полностью приготовятся, станут румяными и пышными.

как приготовить булочки на гамбург

Готовая булочка для гамбургера, рецепт которой мы рассмотрели выше, должна начиняться котлетой не сразу. Перед этим ее рекомендуется разрезать пополам, а затем обжарить на сливочном масле с внутренних сторон. И только после этой процедуры на изделие можно выкладывать все самые вкусные и сытные компоненты, предназначенные для фаст-фуда. Жизнь Экономика Наука Авто Отдых Хай-тек Здоровье.

Видео рецепт

рецепт выпечки из творога-французские булочки пошагово

булочки рецепт быстро

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт 125 профитроли
  • сыр моцарелла домашних условиях рецепт
  • рецепт рулетиков из лаваша с сёмгой
  • булочка любава сдобная рецепт
  • закуски к столу рецепты с фото
  • закуски к пиву рецепт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Анита из Марина says:

      Такой вариант грибного супа вижу впервые! Очень аппетитно выглядит! Тем более, что дома много сушеных белых грибов! Я обычно их замачиваю холодной водой на мин 20-30, а потом варю где-то 30 мин. На мой взгляд этого вполне достаточно. Добавляю их во все блюда с вашего сайта, которые содержат грибы! Большое спасибо Вам, Администратор, за этот замечательный сайт, для меня он палочка-выручалочка! Уже два года им пользуюсь! Еще спасибо всем за комментарии к блюдам, они иногда очень помогают!

    • Индивидуалка Леля из Бета says:

      дюймовочка, у Олеси же написано: вылить тесто в смазанную маслом форму )

    • Индивидуалка Кира из Диана says:

      сок лимона - 5 чайных ложек

    • Индивидуалка Белла из Олеся says:

      Попробуйте приготовить - вам обязательно понравится!

    • Красотка Таисия из Руслана says:

      Сергей, спасибо за поздравления. Тебе тоже желаю сбычи всех планов и мечт, и пусть случится качественный прорыв к лучшему!