Торт ягодный с желе рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

торт ягодный с желе рецепт
К вашему вниманию пошаговый рецепт с фотографиями и видео. Надеемся, что у вас все получится. За ранее желаем приятного аппетита!

торт ягодный с желе рецепт

Пошаговая готовка

Если вы решили приготовить фруктовый торт, стоит позаботиться о том, чтобы фрукты и ягоды на нем выглядели более сочно и аппетитно.

Для этого можно покрыть торт желейной заливкой. Желе придаст фруктам, уложенным на поверхности торта, блеск и предохранит от заветриваня и потемнения. Желе для фруктового торта можно приготовить на основе сока, который придаст торту не только красивый внешний вид, но и дополнительный вкус. Для приготовления желейной заливки для торта можно можно воспользоваться обычным сухим желатином, а можно приобрести готовые смеси для желе в магазине. Сейчас их выпускают в большом количестве и с самыми разнообразными вкусами.

торт ягодный с желе рецепт

Чтобы желе не впитывалось в поверхность торта, готовый бисквит нужно смазать тонким слоем джема или повидла. Затем разложить на поверхности обсушенные ягоды или кусочки фруктов и залить тонким слоем желе. Чтобы желе не стекало по бокам торта, корж перед заливкой нужно поместить в разъемную форму, борта которой выше уровня торта.

Вместо разъемной формы можно использовать бумагу для выпечки - плотно оберните торт по бокам пергаментной бумагой. Чтобы желе быстрее застыло на поверхности фруктового торта, перед заливкой подержите торт в холодильнике. Желатин для заливки должен быть остывшим, слегка вязким.

торт ягодный с желе рецепт

Тогда он застынет быстрее и не впитается в поверхность торта. Если фруктовый торт укращается тонким слоем желе, цвет желейной заливки должен совпадать с цветом фруктов и ягод. Красное желе для красных ягод и фруктов малина, красная сородина, клубника , а желтое желе — для желтых абрикосы, персики, апельсины.

Если вы используете разноцветные фрукты, то приготовьте прозрачное желе без сока. Для приготовления желе для заливки фруктового торта понадобится: Простой рецепт бисквитного торта и сметанного желе для заливки. В рецепте бисквит является не основой торта, а его начинкой.

Готовый бисквит разрезается на мелкие кубики, смешивается со сметанным желе и заливается в форму. Украшаем торт с желе и фруктами Что может быть лучше свежеиспеченного домашнего торта с яркими аппетитными фруктами? Только желейный торт с фруктами, с разноцветной сияющей желейной заливкой и тающим на языке бисквитом!

торт ягодный с желе рецепт

Желатин - 20 г 1 ст. На дно большой емкости примерно, 3 литра укладываем кусочки фруктов, в готовом торте они будут наверху. Затем сверху выкладываем половину нарезанных фруктов и половину бисквитных кубиков. Аккуратно заливаем половиной сметанно-желейной смеси, чтобы не сбился рисунок на дне. Ставим в холодильник до застывания полчаса-час. Затем выкладываем оставшиеся бисквит и фрукты, и заливаем оставшимся сметанным кремом.

Видео рецепт

торт с начинкой три шоколада рецепт

как приготовить торт в виде грудей

Поделиться:
Похожие рецепты
  • торт сенатор рецепт
  • торт мишутка палыча рецепт
  • наполеон клубничный рецепт
  • торт зебра пошаговый рецепт
  • торт мулатка рецепт фото пошагово
  • как приготовить торт пиццу

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Катя из Полина says:

      а скажите, паштет у вас без горчинки получился? я как то делала на подобие вашего, только печень долго вываривала, а потом обжарила, и он все равно получился горьковатым..

    • Красотка Алиса из София says:

      Отличный салат! Спасибо за вкусный и необычный рецепт!

    • Индивидуалка Леся из Олеся says:

      Очень нравится вид и запах поросенка на столе. Но вот вкус…

    • Индивидуалка София из Марина says:

      В большинстве русских )

    • Индивидуалка Анжелика из Анжелика says:

      obaldeti.olesya-prosto zolotye ruki.tsyom,tsyom.