Торт деньи ночь рецепт фото

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

торт деньи ночь рецепт фото
Любой кулинар в любом случае просто обязан попробовать приготовить это блюдо. Думаю, что подробно расписали указанный рецепт. Если не разберетесь, то всегда можете посмотреть видео.

торт деньи ночь рецепт фото

Пошаговая готовка

Сметана жирная — г для теста и — г для крема Яйца средние куриные, гусиные — 2шт. Сахарный песок — по г на тесто и крем Мука пшеничная- 1 стакан без горки Какао — порошок — ст. Сода пищевая — 0. Шоколад кондитерский или черный — г Масло сливочное — 50 г Муку просеять вместе с содой. Перемешивать аккуратно, чтобы не забить тесто.

В полученную смесь добавляем сметану и тщательно размешиваем, но очень аккуратно. Выливаем первую половину в подготовленную форму смазать растительным рафинированным маслом и посыпать мукой Во вторую часть вмешиваем какао. Форму для выпечки подготовить также, только муку заменить на какао — порошок.

торт деньи ночь рецепт фото

Ориентируйтесь на светлый корж. Когда он зарумянится и вытянутая зубочистка будет сухой — коржи готовы. Тем временем взобьем крем со сметаны и сахара. Как только коржи вытянули — собираем торт. Нижний корж — ночь. Хорошо пропитаем его кремом, дадим немного времени пропитаться, иначе весь крем стечет по бокам. Сверху тоже заливаем кремом. На паровой бане растопим шоколад, добавим масло и немного проварим.

Заливаем верх шоколадной поливкой, чтоб стекало по бокам. Этот рецепт считается классическим. А вот следующий рецепт подразумевает некоторое время для декора, так как это праздничный вариант. Добавить соду, а потом 1 стакан муки! Сразу же разделить тесто на две части. В одну из них всыпать 1 ст. Потом в каждую из них всыпать еще по одному стакану муки. Тесто сформировать в шесть колобков. Взбить сметану с сахаром. Каждый корж заливаем кремом. Обрезаем аккуратно края торта, чтобы были ровные.

торт деньи ночь рецепт фото

Сметанного крема немного оставить. Все ингредиенты проварить на медленном огне несколько минут. Половину верхнего коржа хорошо залить сметанным кремом, а вторую половину залить глазурью.

Когда поливка начнет остывать промазать и бока. Сверху на черной части поставить три капли белого крема. Зубочисткой провести от центра каждой капли и получится звезда. Так сделать три звезды на черной части и три шоколадных звезды на белой. Этот рецепт отличается тестом на коржи — в него не входят яйца и тесто не жидкое. И декор занимает время. Но оно того стоит! Можно конечно и этот рецепт переделать под свои вкусы. Я, например, очень люблю сгущенку. Поэтому во время взбивания в сметану я еще и сгущенку кладу.

Также я очень люблю белую часть посыпать кокосовой стружкой, а коричневую — тертым шоколадом. А можно еще овсяное печенье перетереть блендером и крошкой посыпать бока. В общем — то я уделяю немалое внимание внешнему виду десерта. Мне кажется, чем красивее он, тем аппетитнее!

торт деньи ночь рецепт фото

Попробуйте и вы что-нибудь привнести свое!

Видео рецепт

пражский торт рецепт пошагово все буде смачно на кефире

торт медовик видео рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • торт медовик рецепт с фото пошагово
  • выпечка рецепты пражский торт
  • торт на кефире легкий вкусный рецепт
  • рецепт торт дряхлый пень
  • пятиярусный торт пошаговый рецепт
  • торт бисквитный красный бархат рецепт

  • 5 Комментариев
    • Красотка Жанна из Антонина says:

      Попробовала приготовить .Великолепное дополнение к мясу. Мало кто смог догадаться что это :))))Были даже варианты что это киви:)) Администратор вы неподражаемы...Так держать!!!!!!!!!!!!!!!!

    • Красотка Анна из Лола says:

      бобкина, я точно не знаю, могу только предположить - чтобы тесто не вздулось..

    • Индивидуалка Изольда из Аза says:

      Очень вкусный салат. Только я заменила пекинскую капусту на белокачанную.

    • Красотка Франсуаза из Тамила says:

      Я думала,что котлеты это когда из фарша...

    • Индивидуалка Катарина из Ирма says:

      Это очень вкусно!!! Давно готовлю такую рыбку. Рецепт узнала от свеей бабушки. Только вместо помидор ложу иногда томатную пасту. Это блюдо вкусно как в горячем виде,так и в виде холодной закуски. Супер. :)