Рецепт торт дряхлый пень

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт торт дряхлый пень
К на нашем сайте пошаговый рецепт с фото и видео. Надеемся, что вы справитесь. И конечно желаем приятного аппетита!

рецепт торт дряхлый пень

Пошаговая готовка

Он в меру сладкий, воздушный, с интригующей кислинкой сухофруктов. Из-за нежного и пористого теста торт буквально тает во рту. Его может испечь даже начинающая хозяйка. Для его приготовления подойдут те простые продукты , которые порой жалко выкинуть, а для выпечки вкуснейшего десерта они очень даже ничего. Свой сероватый оттенок он приобрел благодаря добавлению в торт варенья.

Сверху тортик украсим шоколадной глазурью. Такой торт идеально подойдет для детского праздника. На праздничном столе , он как сказочный персонаж, заинтригует маленьких непосед. Каждый малыш обязательно захочет отведать такое угощение. Берите своих маленьких помощников — и быстрее на кухню. Ведь давно известно, что печь торты необходимо только с хорошим настроением и любовью, и тогда самое простое блюдо превратится в настоящий шедевр.

рецепт торт дряхлый пень

А чтобы у вас все получилось, воспользуйтесь нашим пошаговым фото рецептом. Подготовим продукты для нашего торта. Если вы любитель орехов, их также можно добавить. Вкус торта они не испортят. С кремом также можно экспериментировать. Многие делают масляный крем, но мы остановились в нашем рецепте на сметанном креме: Возьмите глубокую емкость, разбейте в нее 3 яйца и добавьте стакан сахарного песка.

При помощи миксера или венчика взбивайте смесь до тех пор, пока она не увеличится в размере в раза. Затем добавьте стакан любого варенья, стакан сметаны и взбивайте еще пару минут до получения однородной смеси. После этого добавляем сухофрукты. Мы заранее их помыли, замочили в теплой воде, чтобы они распарились, затем измельчили в блендере. Добавляем в жидкую массу сухофрукты и просеянную несколько раз муку. Не спеша, перемешиваем ложкой снизу вверх, чтобы тесто обогатилось кислородом. Благодаря этому оно будет более воздушным и рассыпчатым.

рецепт торт дряхлый пень

Тесто должно получиться, как очень густая сметана. Есть два способа выпечки коржей для торта "Трухлявый пень". Первый способ — это вылить тесто на средний противень и выпекать корж одним пластом. Второй вариант — выпекать отдельно три коржа по 20 минут при температуре градусов. Чтобы сэкономить время мы будем выпекать коржи одним пластом. После того, как корж немного остынет, продольно разрежем его на части.

Необходимо, чтобы они были одинаковыми по размеру. Поэтому можно сделать шаблон из бумаги и вырезать по нему тесто. Впоследствии мы сформируем из полос рулет в форме пенька. Возьмите глубокую миску, засыпьте в нее 1 стакан сахара и граммов густой сметаны, тщательно перемешайте. При помощи миксера необходимо взбить крем, чтобы крупицы сахара полностью растворились, и крем получился более воздушным и пористым.

Чтобы крем хорошенько пропитал торт, будем смазывать коржи в два этапа. Сначала мы смазываем еще теплые коржи и оставляем на некоторое время, дабы крем впитался, затем смазываем еще разочек. Пропитанные кремом полосы скатываем в один толстый рулет. Чтобы получился полноценный пень, каждая полоса должна быть продолжением предыдущей.

рецепт торт дряхлый пень

Обрезки мы используем для украшения торта. Возьмем 3 столовые ложки сметаны, 2 столовые ложки сахара и 3 столовые ложки какао, все тщательно перемешаем. Ставим на водяную баню и варим, постоянно помешивая, пока полностью не растворится сахар.

Видео рецепт

торт на сметане с клубникой рецепты

морковный торт с апельсиновым соком рецепты с фото

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт мастики фото
  • торт сметанник кусочками рецепт с фото пошагово
  • лечо медовое рецепты
  • как приготовить вкусный торт муравейник
  • торт виде машины рецепт
  • торт муравейник штучный рецепт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Татьяна из Вера says:

      я тоже убедилась, что при добавлении кунжута в панировку для рыбы вкус получается просто отменный!

    • Красотка Эмилия из Василиса says:

      Вы даете расчет для маринада на какое количество воды? или этот расчет на 3-х литровую банку?

    • Красотка Юля из Леля says:

      Я, как ярый любитель всяческой выпечки и десертов, категорически не соглашусь на счет фантазии. Там ох, как можно развернуться. Так что этот раздел кулинарии в обиду не дам!!! :)

    • Индивидуалка Лиана из Руслана says:

      Теперь я знаю, где картошку в этом году посадить :)

    • Красотка Лиза из Лиза says:

      Очень простая, красивая, а главное вкусная закуска. Спасибо вам Администратор за ваши отличные рецепты.