Натуральный мармелад с пектином рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

натуральный мармелад с пектином рецепт
Удивительно, но это пикантное блюдо пользуется огромной популярностью уже десятки лет. Запаситесь терпением и уже через 30 минут вы наверняка его приготовите.

натуральный мармелад с пектином рецепт

Пошаговая готовка

Posted by Cacao For Me in Десерты , Завтрак , Рецепты , Шоколад. Сахара в нем много, но вы хотя бы будете знать, что в нем, в отличие от магазинных аналогов. Также в блоге есть рецепт мармелада без сахара на агаре, но, в отличие от этого, его очень сложно хранить дольше пары дней. Рецепт без сахара для желающих тут — Фруктовый мармелад на агаре На этом фото — начинка для конфет, красный слой — это мармелад.

Как видно, он прекрасно режется и держит форму. Также вы можете использовать дозировку, указанную на упаковке, если там есть рекомендации именно для мармелада Сначала нужно взять пару столовых ложек сахара из общей кучки и смешать его с пектином. Малину высыпать в кастрюльку лучше взять с толстым дном , добавить весь оставшийся сахар и глюкозу, если вы ее используете, и нагреть на среднем огне до растворения сахара и закипания. Высыпать в малину смесь пектина с сахаром и энергично размешать, чтобы пектин не собрался в комочки.

натуральный мармелад с пектином рецепт

Далее убавить огонь до минимума, чтобы смесь побулькивала, и варить, помешивая, до тех пор, пока температура смеси не поднимется до градусов. Если градусника у вас нет, то определить нужную температуру можно так: Доведенную до готовности смесь нужно вылить в заранее подготовленную форму, застеленную пекарской бумагой. Можно использовать силиконовые формочки, тогда бумага не нужна. Смесь очень быстро застывает, поэтому нужно быстро вылить и разровнять. Собственно, всё — как только мармелад останет, с ним можно творить что угодно — вырезать формочками, разрезать на квадратики, обваливать в сахаре.

Хранить можно в холодильнике или сухом прохладном месте до нескольких недель. Если вы смесь не доварили и она не застыла, можно ее намазать на булку и сточить так переварить — выложить в кастрюльку и опять попробовать довести до температуры градуса. Тогда выход один — съесть как варенье :. Уведомлять меня о новых записях по почте. Я живу в Новой Зеландии, изучаю nutrition и делюсь знаниями с миром. Это мой блог про здоровую еду и сладости. Буду очень рада, если информация будет вам полезна и сделает вас здоровее и счастливее :.

натуральный мармелад с пектином рецепт

Мои покупки на iHerb. Метки без выпечки , без масла , без муки , вегетарианский рецепт , заготовки , конфеты , красная еда , малина , мармелад , начинка , пектин , полувредное питание : , фрукты , шоколад , ягоды.

Этот рецепт я использую для проготовления начинки для шоколадных конфет, но такой мармелад можно просто порезать на кусочки, обвалять в сахаре или сахарной пудре и есть с чаем. Рецепт без сахара для желающих тут — Фруктовый мармелад на агаре. На этом фото — начинка для конфет, красный слой — это мармелад. Я даю базовый рецепт, можете увеличивать или уменьшать пропорции. Также вы можете использовать дозировку, указанную на упаковке, если там есть рекомендации именно для мармелада.

Сначала нужно взять пару столовых ложек сахара из общей кучки и смешать его с пектином. Если градусника у вас нет, то определить нужную температуру можно так:.

натуральный мармелад с пектином рецепт

Доведенную до готовности смесь нужно вылить в заранее подготовленную форму, застеленную пекарской бумагой. Добавить комментарий Отменить ответ. Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:. E-mail обязательно Адрес никогда не будет опубликован. Для комментария используется ваша учётная запись WordPress. Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Уведомлять меня о новых комментариях по почте.

Видео рецепт

как приготовить мармелад в силиконовых формах

мармелад с желатином рецепт в домашних условиях

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить безе в духовке с сахарной пудрой
  • вафли рецепты для вафельницы видео
  • мясное суфле с рисом рецепт
  • пошаговый фото рецепты суфле
  • натуральный мармелад с пектином рецепт
  • куриное суфле с соусом рецепт

  • 5 Комментариев
    • Красотка Роза из Александра says:

      Очень красиво получается!Спасибо Вам за сайт и за эти прекрасные рецепты!

    • Индивидуалка Нонна из Марго says:

      Замечательный салатик, очень вкусный, теперь присутствует на каждом празднике и всегда съедается без остатка :)

    • Красотка Карина из Ангелина says:

      Как красиво и вкусно!!! Настоящий мастер-класс!!! :) Взяла на заметку!

    • Красотка Анита из Агата says:

      Макается… На самом деле я совсем недавно, уже во взрослом совершенно возрасте узнал, что многие (если не большинство) едят блины руками и считают это нормой, и так до сих пор толком не свыкся с этой мыслью. :)

    • Индивидуалка Полина из Арина says:

      каннеллони можно купить в "Сезоне",я сегодня купила их-стоят 85 рублей.