Каша тыква рецепты для ребенка 1 год

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

каша тыква рецепты для ребенка 1 год
Представляем на нашем сайте пошаговый рецепт с фотографиями и видео. Надеемся, что вы справитесь. И конечно желаем приятного аппетита!

каша тыква рецепты для ребенка 1 год

Пошаговая готовка

Что приготовить из тыквы для детей лет, кроме традиционной каши? Тыква богата на бета-каротин, железо, магний, калий, витамины С, Е, группы В. Также важно помнить, что в мякоти тыквы содержится много ценного для детского организма витамина D. Именно поэтому стоит ввести тыкву в рацион детей лет. А наши рецепты блюд из тыквы вам в этом помогут. Тыква - очень полезна и богата витаминами. Этот солнечный осенний овощ поможет пережить ненастные осенние и зимние дни, и справиться с усталостью.

Тыкву можно варить, запекать, жарить отдельнои готовить из нее массу вкусных блюд. Она отлично сочетается с другими овощами и мясом, а также хорошо принимает специи и пряности. Для начала запеките в духовке грамм сахарной тыквы. Для этого нарежьте ее кубиками, сбрызните оливковым маслом, заверните в фольгу и запекайте до мягкости в духовке, разогретой до градусов минут. После этого пюрируйте в блендере или разомните вилкой.

каша тыква рецепты для ребенка 1 год

Такое же количество сырой тыквы нарежьте небольшими кубиками и обжарьте до мягкости в сливочном масле. На небольшом огне нагрейте 4 столовые ложки оливкового масла в сковороде среднего размера. Добавьте туда полстакана мелко нарезанного лука и половину столовой ложки измельченного чеснока, они должны прожариться до полупрозрачного мягкого состояния ни в коем случаем не должны румяниться или гореть.

Добавьте в сковороду стакан риса арборио или карнароли, и перемешайте его с овощами так, чтобы каждая рисинка обволоклась маслом. Как только рис тоже стал полупрозрачным, добавьте полстакана яблочного сока, перемешивайте, пока он полностью не впитается. Влейте еще немного бульона и варите, пока он не впитается. Добавьте тыквенное пюре и нарезанную кусочками готовую тыкву перемешайте, уменьшите огонь и прогрейте все вместе. Добавьте 2 столовые ложки сливочного масла, сколько угодно натертого пармезана, и сразу же подавайте.

каша тыква рецепты для ребенка 1 год

Яблоки печеные с медом и орехами. Разогрейте пару ложек оливкового масла на среднем огне, добавьте нарезанную четверть кольцами луковицу и измельченный чеснок. Прожарьте до полупрозрачного состояния, приправьте сухими травами, щепоткой мускатного ореха, солью, добавьте нарезанную дольками небольшую морковь и нарезанную кубиками тыкву около грамм. Хорошо перемешайте и залейте кипятком куриным или овощным бульоном овощи так, чтоб жидкость покрывала их на два пальца.

Сварите овощи до готовности. Слейте в отдельную емкость лишнюю жидкость, пюрируйте овощи, подливая при необходимости бульон, до желаемой консистенции. При желании, можно суп протереть через сито. Верните кастрюлю с супом на огонь, влейте три четверти стакана сливок желаемой жирности, если нужно, досолите и прогрейте, но не доводите до кипения. Подавайте с тостами или сухариками. Бульон сохраните, а тыкву взбейтев блендере. Проверните сырой рис с небольшим количеством воды в блендере, пока он не разобьется на маленькие гранулы.

Смешайте гранулированный рис с тыквенным пюре и овощным бульоном в кастрюле, проварите их, помешивая, на маленьком огне около пяти минут, пока рис не начнет прилипать ко дну. Если крупа еще не готова, подливайте понемногу овощного бульона. Добавьте соль и сахар по вкусу, проварите, часто помешивая, еще в течение минут, пока гранулы риса не станут мягкими. В миске смешайте полтора стакана молока, стакан тыквенного пюре, одно яйцо, две столовые ложки растительного масла и две столовые ложки винного уксуса.

каша тыква рецепты для ребенка 1 год

В другой емкости смешайте 2 стакана муки, 3 столовые ложки коричневого сахара, 3 чайные ложки разрыхлителя, по чайной ложке душистого перца и корицы, а также половину чайной ложки сухого имбиря и щепотку соли. Вмешайте сухие ингредиенты в тыквенную смесь. Нагрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее слегка маслом. Ложкой выложите тесто на сковороду, так чтоб получались небольшие блинчики и обжарьте их с обеих сторон до золотистого цвета. Смешайте в блендере стакан молока или густого йогурта с двумя-тремя столовыми ложками сладкого тыквенного пюре и одним бананом, добавьте по щепотке корицы и мускатного ореха.

Видео рецепт

кукурузная каша рецепт для детей от года

первая каша по рецепту петра1

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить кашу в мультиварке арс
  • вторые блюда из ветчины рецепты
  • рецепт запеканки из кабачков и картофеля с фаршем
  • как готовить роллы запеченые дома рецепт с фото
  • как приготовить омлет с кефиром
  • как приготовить омлет в конвертике

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Венера из Антонина says:

      Интересно... Но страшно. Никогда не делала мяса с орехами - боюсь экспериментировать. Например, в тортах и пирожных орехи не могу есть, каково это будет в мясе... А если просто сделать в сыре или заменить орехи на что-то?

    • Индивидуалка Марина из Веста says:

      Админ, как всегда блюдо по вашему рецепту шикарно!

    • Индивидуалка Анита из Веста says:

      chem mozhno zamenit' bekon? Muzh ne est swininu.Wigljdit ppetitno!

    • Красотка Люда из Нила says:

      баклажаны можно запечь в духовке, масла растительного идет меньше и они не такие жирные, а начинка: сырая тертая морковь, сыр натертый на крупной терке, чеснок, майонез. Часа 2-3 в холодильнике постоят и можно подавать к столу. Закуска щадящая, не так жирно. :)

    • Красотка Инна из Василиса says:

      Очень вкусные грибочки получились!!!!! Да! И правда, что быстро! Огромное спасибо!