Как приготовить тесто для пиццы бнз дрожжей

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить тесто для пиццы бнз дрожжей
Любой кулинар рано или поздно просто обязан попробовать приготовить это блюдо. Думаю, что детально расписали указанный рецепт. Если не разберетесь, то всегда можете посмотреть видео.

как приготовить тесто для пиццы бнз дрожжей

Пошаговая готовка

Пицца, согласно статистике, давно является одним из самых популярных и востребованных блюд во многих странах. У каждой хозяйки найдется свой фирменный вариант, как приготовить этот открытый пирог. Основа успеха - мучной корж, на котором раскладывается разнообразная начинка.

Кроме стандартного пути приготовления с применением дрожжей, есть множество рецептов, хорошо себя зарекомендовавших, как делать тесто для пиццы без дрожжей. Преимуществом бездрожжевого способа является экономия времени. Не нужен этап расстойки, основа под начинкой доходит до готовности быстро, при этом оставаясь тонкой. А полностью готовый корж приобретает нежный вкус, становится хрустящим, чуть слоистым по структуре. Пресное тесто Необходимые ингредиенты: Соединяете прямо на кухонном столе сухие компоненты - муку, сахар, соль и соду.

как приготовить тесто для пиццы бнз дрожжей

Сделайте горку, а затем ямку сверху. Аккуратно порциями приливаете воду, перемешивая. Заместите упругое тесто, оно уже готово для дальнейшей выпечки. Отрываете кусочек требуемого размера, раскатываете тонко на подпыленной мукой поверхности и переносите в форму лист или противень , где далее раскладываете начинку. На воде и с яйцом Необходимые ингредиенты: В глубокой миске соедините соль с просеянной мукой, сделайте углубление.

В отдельной емкости хорошо взбейте венчиком воду с яйцом и растительным маслом. Полученную смесь приливаете порциями в муку, перемешиваете, чтобы получилась однородная масса. Подсыпайте при необходимости еще муку, пока не получится упругий шар. Оставьте его на полчаса, накрыв полотняной салфеткой. Посыпав стол мукой, раскатывайте, как можно тоньше. На воде с оливковым маслом Необходимые ингредиенты: В просеянную муку прибавьте соль и разрыхлитель, смешиваете.

как приготовить тесто для пиццы бнз дрожжей
Интересный факт! В настоящее время NASA разрабатывает принтер, который сможет печатать пиццу прямо на Международной Космической Станции.

Вливаете сначала воду, затем оливковое масло. Минимум 10 минут мешаете руками до эластичного состояния. Скатываете в шар, ножом делаете разметку, сколько получится коржей. Отрезайте и растягивайте каждую часть непосредственно на столе руками до необходимого размера и переносите на противень. На сыворотке Необходимые ингредиенты: Выливаете сыворотку в глубокую миску.

Сначала хорошо разболтайте до однородной массы в сыворотке только 1 стакан муки, соль и соду. Затем прилейте масло и снова перемешайте. Теперь маленькими порциями прибавляете остаток муки, каждый раз тщательно вмешивая новую порцию. Постепенно получается хорошо растягивающееся тесто.

Делите его на части. Смазываете руки масло и растягиваете каждый кусок до формы круга прямо на жаровне или противне. На молоке Необходимые ингредиенты: Отсыпаете сначала 2 стакана муки. Вилочкой размешайте в миске молоко, яйцо, масло, соль. Вливаете получившуюся смесь понемногу в муку, перемешивая с каждой порцией.

как приготовить тесто для пиццы бнз дрожжей

Замешиваете далее, теперь уже прибавляя остаток муки, пока не получится гладкое тесто. Делаете шар, накрываете смоченным холодной водой кухонным полотенцем, оставляя при комнатной температуре на 20 минут.

Видео рецепт

пицца из дрожжевого теста с фаршем рецепты с фото

рецепт пиццы на сковороде быстрее не бывает

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить плов с пропаренным рисом и курицей
  • рыбные котлеты из кеты рецепт
  • рецепты рыбных блюд с овощами с фото
  • бефстроганоф обычный рецепт
  • рыбная консерва из толстолобика в домашних условиях рецепт
  • шашлык из крылышек рецепт

  • 5 Комментариев
    • Красотка Изольда из Таисия says:

      Богатый вкус , очень насыщенный салатик.

    • Индивидуалка Эдита из Лола says:

      zaranee spasibo

    • Индивидуалка Светлана из Доминика says:

      Еще канонично его запекать на углях, а в домашних условиях - прямо на электрической конфорке до обуглившейся кожицы, а еще вкусно вместо базилика - с обычной петрушкой.

    • Красотка Анна из Дайна says:

      Отличный рецепт - ка говорится все гениальное просто :) А ваши рецепты - это действительно что то гениальное!!! Подскажите только, формочки предварительно нужно чем то смазывать или готовые кексы и так замечательно вынимаются? Спасибо

    • Красотка Анна из Наташа says:

      А можно зделать замену нори и васаби ? А то в нашем провинциальном городке таких продуктов некупить . Уж очень апетитно .