Как приготовить напиток из кизила на зиму

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить напиток из кизила на зиму
Любой повар рано или поздно просто обязан попробовать приготовить это блюдо. Надеемся, что подробно расписали указанный рецепт. Если не разберетесь, то всегда можете посмотреть видео.

как приготовить напиток из кизила на зиму

Полный рецепт

Так быстро пролетело лето, просто не верится. Я очень люблю очень, это прекрасное время года. Но лето еще продолжается и будем наслаждаться последними теплыми летними днями.

Сегодня я хочу поговорить о необычайно полезных ягодах, речь пойдет о кизиле. Наверняка многим знакома эта ягода, а многие готовят из ярко-красных ягод вкусные заготовки на зиму. Мы не являемся исключением, готовим джем, компот, соус из кизила, частично замораживаем кизил.

как приготовить напиток из кизила на зиму

Если эта ягода вам не знакома, то наверняка вам хочется узнать в чем польза и вред кизила для организма. Именно об этом сегодня и пойдет речь. Мы покупаем кизил на рынке, в конце лета, в начале осени, ярко-красные ягоды массово созревают. С виду ягоды очень похожи на вишню, но только форма у них продолговатая. Внутри ягод находится продолговатая косточка. Вкус кизила кисло-сладкий, совсем немного терпкий, своеобразный,но довольно приятный.

Не знаю как вам, но нам всегда попадается не очень кислый кизил, так как мы стараемся покупать спелые ягоды. Если брать не спелые ягоды, то скорее всего, вкус их будет очень кислым. Выбирайте спелый кизил и не стесняйтесь попробовать ягоды перед покупкой. Раньше кизил можно было встретить только в Молдавии, Средней Азии, в Крыму, на Кавказе. Но сейчас многие люди выращивают кизил у себя на участках. Так как использовать можно не только ягоды, но и кору, листья, корни дерева.

как приготовить напиток из кизила на зиму

Применяют кизил в народной медицине для лечения многих заболеваний. А также, делают заготовки из кизила на зиму, рецепты довольно оригинальные, чуть ниже я с вами поделюсь. Обладая достаточно широким спектром действия кизил применяют для лечения многих заболеваний и в качестве профилактики. А все благодаря наличию витаминов и полезных веществ. Если мы заговорили о витаминах, то стоит упомянуть, что кизил рекордсмен по наличию витамина С. Лимон и черная смородина сильно уступают этой ягоде.

Содержится в кизиле 46 мл. Кроме витамина С кизил содержит витамин РР, калий, кальций, магний, железо, фосфор, глюкозу, фруктозу, фитонциды, органические кислоты. В ягодах достаточно большое количество пектина. Мы не выращиваем кизил, но каждый год покупаем ягоды на рынке. При выборе ягод ориентируйтесь на их внешний вид. Берите только спелые ягоды. Калорийность кизила 40 ккал на грамм, чего нельзя сказать о сушенных ягодах. Калорийность сушеных ягод составляем ккал на грамм. Очень полезно употреблять кизил при простудных и вирусных заболеваниях.

Напитки из ягод способствуют снижению температуры тела. Помимо этого восстанавливают и укрепляют защитные силы организма. Стоит ли употреблять кизил при беременности и кормлении грудью? Чтобы не нанести вред своему здоровью и здоровью малыша, проконсультируйтесь с врачом по поводу употребления кизила.

как приготовить напиток из кизила на зиму

Как я уже ранее писала, в кизиле имеется тонкая продолговатая твердая косточка. Некоторые источники утверждают что косточки тоже можно употреблять в пищу, а еще их применяют в качестве отвара.

Видео рецепт

рецепт бузы напиток татар

как приготовить возбуждающий сексуальный напиток

Поделиться:
Похожие рецепты
  • квас из овса как приготовить
  • квас из овса как приготовить
  • плов с морским коктейлем рецепт с фото рецепт
  • рецепт коктейля из ликера бейлис
  • коктейли с алоэ рецепты
  • луковые кольца рецепт к пиву

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Элеонора из Веста says:

      Администратор, спасибо за Ваш труд, года два готовлю по Вашим рецептам))) Скажите пожалуйста, а как вынуть такой пирог из формы?

    • Индивидуалка Нонна из Ева says:

      Ваш блог читаю с августа 2009г.

    • Индивидуалка Инесса из Полина says:

      http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=406&t=5402

    • Индивидуалка Гелла из Бета says:

      Как всегда красотища- вкуснотища!!!!

    • Красотка Лола из Ирма says:

      Администратор! Спасибо за рецепт! Особенно за панировку со сливочным маслом! :) Наггетсы получились просто божественными, и замечательно, что можно приготовить их без фритюра, сохранив при этом сочность мяса.
      Еще хотела быть дать небольшой совет для тех, у кого блендер недостаточно мощный - можно при измельчении добавить в фарш немного 10% сливок или молока (или того же сливочного масла). Тогда он будет легче и "однороднее" измельчаться :)