Рецепт супа из цветной капусты для годовалого ребенка

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт супа из цветной капусты для годовалого ребенка
Невероятно, но это пикантное блюдо пользуется большой популярностью с давних времен. Чуточку терпения и уже через 45 минут вы наверняка его приготовите.

рецепт супа из цветной капусты для годовалого ребенка

Полный рецепт

Нам уже почти годик, разделили меню на первое и второе. Поискала в интернете, вот какие рецепты нашла, может кому-то понадобятся тоже.

Молочный суп с вермишелью. Засыпать вермишель в кипящую воду, и варить до полуготовности я варила 5 минут. Воду слить, залить вермишель горячим молоком, добавить сахар и варить до готовности ещё минут, но всё зависит от вермишели. Перед снятием с огня добавить сливочное масло. Варим куриное филе в достаточном количестве воды до готовности мин.

рецепт супа из цветной капусты для годовалого ребенка

Вынимаем филе, отливаем 50 мл бульона и откладываем в сторону они нам понадобятся для приготовления куриного суфле — см. В оставшийся бульон закладываем очищенный и нарезанный на кусочки картофель и соцветия цветной капусты.

Доводим до кипения, уменьшаем огонь и варим 15 минут. Затем добавляем лапшу и порезанный на кусочки сладкий перец. Варим ещё примерно 7 минут. За пару минут до готовности добавляем зелень. Цветную капусту разберите на соцветия. Кабачок очистите и нарежьте кубиками. Если кабачок старый — удалите семена. Кабачок и цветную капусту положите в кипящую воду, варите до готовности минут.

рецепт супа из цветной капусты для годовалого ребенка
Это интересно! Наиболее дорогостоящим считается суп из ласточкиных гнезд. Такой деликатес распространен в Китае и Индонезии. Стоимость одной порции такого деликатеса составляет 30-50 долларов.

Затем слейте овощной отвар в отдельную посуду. Горячие овощи протрите через сито или измельчите в блендере. Для детей старше года можно добавить чуть-чуть соли. Добавьте в овощи немного отвара. Количество отвара не указываю, смотрите сами какой консистенции суп вы хотите получить.

Готовый суп украсьте натёртым на мелкой тёрке яичным желтком. Рыбный суп с фрикадельками. Отварить до готовности рыбное филе минут в двух стаканах воды. Готовое филе измельчите в блендере. Добавьте к рыбе яичный белок, муку и молоко.

Аккуратно влажными руками сформируйте фрикадельки учтите, что при варке они немного увеличатся. Рыбный бульон доведите до кипения, положите в него картофель, нарезанный кубиками, посолите. Всыпьте манную крупу, постоянно помешивая. Вновь доведите до кипения, положите в суп фрикадельки. Варите на медленном огне минут. За несколько минут до готовности добавьте зелень. Молочный суп с курицей и вермишелью.

рецепт супа из цветной капусты для годовалого ребенка

В кипящую воду положите филе и варите на среднем огне минут. Готовое мясо достаньте из бульона, слегка охладите и измельчите в блендере или пропустите через мясорубку.

Видео рецепт

овощной суп для ребенка при запорах рецепт

рецепты супов в великий пост

Поделиться:
Похожие рецепты
  • окрошка из кефира рецепт видео
  • рецепт супов из говядины
  • суп мунг дал рецепт
  • томатный суп с огурцами рецепт
  • как приготовить куриный бульон простой рицепт
  • рецепт супа солянки с капустой

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Лиза из Изольда says:

      Мне очень нравится этот сайт, описания очень наглядные и понятные, плюс сами рецепты просто супер!

    • Красотка Наташа из Ада says:

      Козий сыр можно заменить обычным творожным или голубым, простор для творчества тут имеется.

    • Красотка Таня из Инесса says:

      а я бы ещё добавила немного солёных огурчиков и не в коем случае не стала бы вместо маринованных шампиньонов класть жареные! вкус - совсем другой будет!!! спасибо за рецепт

    • Красотка Дарья из Берта says:

      Красила цветной копиркой ; желтой, красной, зеленой . Горячие сваренные яйца обтираешь копиркой добиваясь равномерного цвета. И в сторону до остывания. Тогда краска к рукам приставать не будет.

    • Красотка Жанна из Катя says:

      Да, я тоже пробовала такое блюдо. Это очень вкусно. Но рецепта я не знала. Спасибо за рецепт.