Как приготовить кекс в духовке быстро

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить кекс в духовке быстро
Удивительно, но это пикантное блюдо пользуется большой популярностью с давних времен. Чуточку терпения и уже через 45 минут вы обязательно его приготовите.

как приготовить кекс в духовке быстро

Полный рецепт

Приготовленная в домашних условиях с любовью выпечка всегда получается особенно вкусной и аппетитной. Одним из самых легких и удачных десертов, которые делаются в духовке, являются кексы. Есть масса отличных рецептов их приготовления, которые следует запомнить каждой хозяйке. Приготовление такой выпечки — один из простейших кулинарных процессов. Справится с ним удастся даже человеку, который впервые переступил порог кухни. Приготовить кекс в духовке вы сможете практически из любых ингредиентов.

Как правило, в перечень обязательных ингредиентов входят яйца, мука, сахар, маргарин или масло сливочное. За основу берут молоко, кефир, сметану. Смесь для выпечки нужно готовить быстро, чтобы она не потеряла свою воздушность. В тесто для домашнего кекса желательно добавлять муку с разрыхлителем.

как приготовить кекс в духовке быстро

Оно получится пышнее, если белки и желтки вы будете взбивать по отдельности. Потом в тесто добавляется мягкое масло комнатной температуры. Его предварительно соединяют с желтками, а белки — с сахаром. Сначала в муку с разрыхлителем кладут масляную смесь. Последней аккуратно вводится белковая пена. Этот вопрос очень важен, то, хорошим ли получится блюдо, существенно от него зависит. При какой температуре выпекать кексы в духовке?

Подойдет от до градусов. Ставить форму нужно на средний уровень заранее прогретого духового шкафа. Первые минут не следует открывать дверцу. Готовность кекса проверяется зубочисткой или же деревянной шпажкой. Если после прокола на них останутся следы влажного теста, значит, нужно продолжать выпечку, но немного убавить температуру. Вариантов очень много, есть и очень простенькие, и изысканные, праздничные.

как приготовить кекс в духовке быстро

Рецепты кексов в духовке невероятно разнообразны. Исходя из того, какие дополнительные компоненты вы добавите в тесто или начинку, меняется вкус блюда. Кексы могут быть ванильными, шоколадными, творожными, фруктовыми, ореховыми. Тесто выливают в одну специальную форму или небольшие, порционные.

Готовят их даже в кружках. Все самые лучшие рецепты вы скоро узнаете. Один из самых легких способов приготовления, идеальный для начинающих кулинаров.

Пошаговый рецепт кекса на кефире в духовке предполагает использование базовых ингредиентов: Для пышности в тесто кладут разрыхлитель. Ванилин придает выпечке великолепный аромат, сразу же пробуждающий аппетит.

как приготовить кекс в духовке быстро

Запомните этот отличный рецептик. Следующее блюдо получается очень пышным, ароматным. Людям, которые уже успели приготовить и попробовать его, кекс с изюмом в духовке напомнил ту выпечку, которой они лакомились в детстве.

Видео рецепт

кекс зебра рецепт

кекс с изюмом простой рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • чешские картофельные лепешки рецепт
  • рецепти кекс з ковбасою
  • рецепт печенья для покрытия глазурью
  • воздушный кекс с изюмом рецепт с фото
  • рецепт заварные пряники
  • воздушное пирожное рецепт без миксера

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Лина из Изабелла says:

      Рецепт-прелесть, спасибо! Щи получились такие аппетитные, сытные и вкусные,что постными и не назовешь!))Народ уплетал за обе щеки! Особенно понравилась мне идея с обжаркой капусты-совсем другой аромат у щей! Делала все строго по описанию, довольна очень-просто и быстро, а результат радует!))

    • Красотка Эмилия из Римма says:

      Администратор,СУПЕР ТОРТИК! ОБЕЗАТЕЛЬНО попробую.

    • Красотка Александра из Венера says:

      Всем очень понравился!

    • Индивидуалка Нора из Эльза says:

      Я тоже неравнодушна, черный перец хорош ко многим блюдам- люблю в творог с зеленью+оливковое масло или кефир, но часто пользуюсь мельницей со смесью все перцев, о которых Вы рассказали выше.

    • Красотка Эмма из Дина says:

      Ух, как интересно!